Workshop Lang leven de oogst - Antwerpen


Welke techniek is het best om tomaten te bewaren en wat heb je daarvoor nodig? En hoe lang kun je een zelfingemaakte oogst bewaren? Het komt allemaal aan bod.Je leert de verschillende technieken kennen om je groenten en fruit langer te bewaren en je komt alles te weten over steriliseren, (vries)drogen, zouten, inkuilen, pasteuriseren, inmaken met zoet of zuur of alcohol, pekelen en fermenteren. We geven een presentatie met proevertjes zodat je nadien thuis aan de slag kan.

Woensdag 3 juni 2020 om 18u30
Basisprijs: 27 euro
Prijs lid S-Plus: 27 euro
Inbegrepen: lezing en proevertjes

Schrijf je hier in

Meer informatie

T 03 285 43 36
E antwerpen@s-plusvzw.be